[253x190]Ингредиенты:
1 средний качан капусты
2 болгарских перца
4 средних помидора
1,5 кг- картошки
1 стакан сметаны либо сливок
2 салатных помидора
3 столовые ложки растительного масла
1 пучек петрушки или укропа
соль
Специи по желанию:
1/2 чайной ложки – асафетиды
1/2 чайной ложки – сухого базилика, орегано, майорана
1/2 чайной ложки – имбиря (можно свежего)
1/4 чайной ложки- красного перца
1/2 чайной ложки – куркумы и карри