.....Именно так называется это пряное еврейское блюдо из куриных потрошков......Ингредиенты:.. 300 г куриных сердечек. 300 г куриных пупков. 300 г куриной печени. 2-3 луковицы. Соль, куркума, паприка, кумин, острый красный перец......