Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.
Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
[300x225]Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
[300x225]Картофель отварить.
[300x225]Свеклу отварить.
[300x225]Лук мелко нарезать.
[300x225]Куриное филе мелко нарезать.
[300x225]Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
[300x225]Добавить филе, посолить, немного обжарить.
Остудить.
[300x225]Свеклу натереть на мелкой терке.
[300x225]Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
[300x225]Смешать орехи и свеклу, немного посолить.
[300x225]Картофель натереть на мелкой терке.
[300x225]Гранат почистить, зерна отделить.
[300x225]В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.
[300x225]На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.
[300x225]На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.
[300x225]На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.
Приятного аппетита!
Планируете отдых в Тайланде с детьми? Здесь можно подобрать оптимальный вариант для семей с детьми разного возраста.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат «Футбол»
Часть 2 - Салат «Гранатовый браслет»
Часть 3 - Салат «Черепаха»
Часть 4 - Салат «Цезарь»
Часть 5 - Салат «Тигренок»
Часть 6 - Салат "Морковка"