Мясная запеканка с хлебом

И сытно, и вкусно, и оригинально!

[показать]

Ингредиенты:

• 1 батон хлеба,
• 350 грамм мясного фарша,
• 2 стакана нарезанных кубиками грибов,
• 6 помидоров,
• 1 болгарский перец,
• 2-3 зубочка чеснока,
• базилик,
• 5 яиц,
• 1 стакан натертой моцареллы,
• 3 стакана молока,
• соль, перец.

Приготовление:

Нарезаем хлеб тонкими ломтиками.
Выкладываем дно и бока формы (смазать маслом) хлебом. Грибы обжариваем на сливочном масле, добавляем рубленный чеснок, перец, базилик, фарш и обжариваем до полуготовности, затем добавляем помодоры, порезанные кубиками, перемешиваем и выключаем огонь.
Выкладываем эту сметь равномерно по хлебу и накрываем сверху остатками хлеба.
Взбиваем яйца с молоком, солью, перцем и выливаем на хлеб, сверху посыпаем тертым сыром. Даем пропитаться 1-1,5 часа.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...