Салат " Лисичка"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 2 филе куриной грудки

● 3 маринованных огурца

● 200 гр. корейской моркови

● 200 гр. сыра

● 2 зубчика чеснока

● майонез ● зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками

(или разбираем руками на волокна).

2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке.

3. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь,

добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

ххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх

Салат "Удачный"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Колбаса (копчённая) — 350 гр

● Помидор (средний) — 6 шт

● Мак — 1 ст. л.

● Сыр голландский — 250 гр

● Чеснок — 3 зуб.

● Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл

● Сухарики (можно домашние) — 200 гр

● Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Я конечно понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать или, на крайний случай, сделать с домашним майонезом или со сметаной! Итак, приступаем к нарезке.

2. Мы нарезаем небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.

3. В миске смешиваем:сухарики, колбасу, сыр, помидоры, чеснок на чеснокодавку, мак и майонез.

Посолим по вкусу и наслаждаемся! Салат не стекает т. к. сухарики впитывают помидорный сок.

Кому нравится похрустеть-кушает сразу, а кому нравятся размоченные сухарики-ждём пару часов!

Ну очень вкусно!!!