Ингредиенты: 

 

Картофель — 2 шт.

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 45 мл 

Сыр — 175 г 

Петрушка рубленая — 2 ст.л.

Белок яичный — 2 шт.

Вода — 105 мл 

Сухари панировочные — 300 г 

Миндаль — 50 г 

Масло растительное — по вкусу 

Масло сливочное — 60 г 

Мука пшеничная — 15 мл 

Горчица — 5 мл 

Сливки — 60 мл

Соль — по вкусу 

Перец черный молотый — по вкусу 

 

 А вот фильмы в качестве hd 720 можно всегда смотреть на сайте http://klassfilm.ru.com/ тут вы точно найдете что посмотреть и самое главное в хорошем качестве. Все подробности на сайте. Хорошего вам просмотра фильмов. 

 

Приготовление:

 

1. Сварите картофель в подсоленной кипящей воде до мягкости. Слейте воду, добавьте половину сливочного масла и хорошо разомните,затем добавьте взбитые белки, молоко, тертый сыр и петрушку.

2. Берите по 1 столовой ложке теста и лепите крокеты. Внутрь каждого положите по 1 ореху.

3. Смешайте яйцо и 45 мл воды. Быстро окуните крокеты в яичную смесь, затем обваляйте в сухарях, чтобы они полностью покрыли крокеты. Охладите 1 час.

4. Для соуса растопите оставшееся сливочное масло в сковороде. Добавьте муку и слегка обжарьте 1 минуту. Снимите с огня и вмешайте оставшуюся воду, сливки, горчицу, соль и перец. Верните на огонь и варите, помешивая, пока соус не загустеет.

5. Разогрейте растительное масло в сковороде и жарьте крокеты до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце. Разложите по тарелкам и подавайте с соусом.