Для нашего пирога берем вот такие продукты:

 

-две луковицы.

-двести пятьдесят грамм свинины фарша.

-двести пятьдесят грамм говядины фарша.

-триста грамм брынзы.

-два пласта слоеного теста.

-три куриных яйца.

-также добавляем по вкусу вашу любимую зелень.

-триста грамм сыра.

-по вкусу соли и перец.

 

  Кстати а вы знаете что есть отличная программа для автошкол! Оно позволяет проводить экзамен прямо в автошколе. Также у нее очень много плюсов. Более подробно про нее можно узнать на сайте http://spectr-pdd.ru/. Я рекомендую этот сайт.

 

Теперь можем начать готовить:

 

Перемешиваем фарш и обжариваем его на сковороде. Моем сковороду и обжариваем лук. Затем все вмести соединяем добавляем тертый сыр, нарезанную брынзу, по вкусу зелень и два яйца. 

 

Берем форму и выкладываем первый пласт слоеного теста выкладываем начинку и сверху второй пласт слоеного теста. Края придавливаем. Прокалываем тесто вилкой и смазываем оставшимся яйцом пирог.

 

Выпекается наш пирог примерно сорок минут при температуре сто восьмидесяти градусов. Должен пирог стать золотистого цвета.

 

Пирог готов всем приятного!!!!