Варенье»Ассорти»
1 кг яблок режем дольками,1,5 стакана черной смородины,1,5 стакана изюма(распаренного в кипятке),
1ч.л сухой лимонной цедры,2 ст.л измельченных грецких орехов,2 стакана воды,2,5 кг сахара
Сварить сироп из воды и сахара, опустить в него все компоненты и варить 50 минут.
Горячим сложить в банки.
Очень вкусно!