Вкусная закуска в форме «хлебеца», в состав которой входят куриная печень и куриные сердечки.

[показать]

Вам потребуется:

250 г куриной печени
250 г куриных сердечек
50 г сала
2 яйца
1 ст. манки
соль перец по вкусу

Приготовление:

Печень, сердечки и сало мелко режем, добавляем яйца, соль, перец, манку понемногу, тщательно размешиваем.

Массу кладем в рукав для запекания порциями, завязать и варить на среднем огне часа два, переворачивая, чтобы все равномерно сварилось.

Затем в пакете остудить и поместить в холодильник на пару часов.

Источник cтатьи: lady.ru