Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеХОЛОДНЫЙ ОГУРЕЧНЫЙ СУП С ОРЕХАМИ
Суп, который соответствует всем требованиям – легкий, питательный и достаточно вкусный, чтобы порадовать всю семью.
Список ингредиентов:
Огурец (свежий) - 500 г
Йогурт греческий - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 2 ст. л.
Орехи грецкие - 100 г
Соль, перец чёрный - по вкусу
Зелень - по вкусу
Рецепт:
1.Огурцы очистить, натереть на крупной тёрке, добавить измельчённый чеснок.
2.Посолить, поперчить, положить зелень, масло. Залить йогуртом, добавить воды. Оставить в холодильнике на 4 часа.
3.При подаче посыпать блюдо измельчёнными грецкими орехами. Можно добавить варёное яйцо.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: popsugar.co.uk
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
