Очень вкусное печенье с яблокамиan style="font-size:8px;">реклама в блоге

Это очень, очень вкусное печенье. Можете смело готовить , яблоки внутри становятся , как крем и кушать это печенье одно удовольствие. Готовится очень просто и можно сказать быстро.

[показать]

Ингредиенты:   200 г сливочного масла 1 стакан сметаны 3 стакана муки 4 столовые ложки сахара Щепотка соли 1 пакетик разрыхлителя 12-14 мелких яблок Белок, сахар для обмазки

Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром:

[показать]

Добавить растопленное масло, сметану и замесить нежное тесто. Положить в пакет и отправить в холодильник на час:

[показать]

В это время яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам. Удалить плодоножку и вырезать сердцевину:

[показать]

Тесто разделить на 24- 28 частей. Каждую скатать в шарик и оставить на 10 минут:

[показать]

Затем каждый шарик раскатать в круг толщиной 3-4 мм. На середину выложить половинку яблока срезом вверх. При желании в выемку яблока дополнительно можно насыпать сахар или положить сухофрукты, орехи, шоколад и т.д.:

[показать]

Края теста поднять и соединить над начинкой:

[показать]

Таким образом сформовать все изделия:

[показать]

Выпуклую часть каждого печенья обмакнуть в белок и обвалять в сахаре. Выложить на смазанный противень швом вниз. Поверхность печений наколоть вилкой в нескольких местах:

[показать]

Отправить в духовку при 170-180 градусах:

[показать]

Вынуть примерно через 30 минут. Сверху можно посыпать сахарной пудрой:

[показать]

Яблоко внутри при запекании превращается в нежный рыхлый крем, слегка обрамленный нежнейшей сметанно-песочной оболочкой:

[показать]

Если Вы человек разносторонне развитый и Вас интересуют новые технологии или Вам надо подучится в работе в блогосфере, то Вам обязательно надо заглянуть в уютный форум. Там идёт обсуждение самых интересных тем в интернете. Если Вы ещё и работаете в сетях , Вам это будет интересно.  SEO-форум  - это общение , которое нужно любому блоггеру.