• Авторизация


Запеканка двухслойная: 26-03-2026 08:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Запеканка двухслойная. Фото автора

Она получается очень вкусной, нежной и воздушной.
Готовится запеканка из двух слоёв: первый слой - это творожная масса, второй - заливка из сметаны.
 
Основа:
500 г творога 9%
2 яйца
5 ст. л сахара
3 ст. л муки
0,5 ч. л ванильный сахар
 
Заливка:
300 г сметана 25%
1 яйцо
2 ст. л сахара
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В творог добавляем яйца, сахар, ванилин и пробить погружным блендером.
🔹 Добавить муку и перемешать.
🔹 Выкладываем массу в разъемную форму (у меня диаметр 20 см) , застреленной пергаментом.
Выкладываем массу в форму. Фото автора
🔹 Выпекать 30-40 минут при 180°С.
🔹 В это время готовим заливку. Сметану смешать с яйцом и сахаром. По желанию можно добавить ванилин.
🔹 Через 30-40 минут достаем запеканку.
Через 30-40 минут достаем запеканку. Фото автора
🔹 Заливаем запеканку сметанной заливкой.
Заливаем сметанной заливкой. Фото автора
🔹 Ставим в духовку ещё минут на 15 при 180°С.
🔹 Достаем готовую запеканку.
Готовая запеканка в форме. Фото автора
🔹 Ждём когда остынет и вынимаем из формы.
Достаем запеканку из формы. Фото автора
🔹 Запеканка готова!
 Запеканка двухслойная. Фото автора

https://dzen.ru/a/ZEaYIBkPdXxLsyTo

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Picture background

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка двухслойная: | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ | Лента друзей Любаша_Бодя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»