Песочное печенье "Грибочки" без специальных форм, из доступных продуктов! В первую очередь приводит в восторг своим внешним видом, при этом печенье очень вкусное, а белковая глазурь приятно хрустит!
На 29 штук:
Тесто:
200 г сливочного масла, мягкого
100 г сметаны 20%
150 г сахара
400 г муки
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 ч.л. ванильного сахара
Белковая глазурь:
170 г сахарной пудры + 1 яичный белок,
лимонный сок
150 г тёмного шоколада
Мак/орехи для декора
Выпекать печенье нужно при 190°С - 13...15 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ