[показать]

-6 шт. не большого апельсина
-1 литр сметаны
-30 гр. желатина

Способ приготовления:

Апельсины разрезать напополам и вынуть у них мякоть. Затем мякоть порезать кубиками и дать стечь соку. Желе залить кипятком и растворить, добавить в сметану и потом туда положить порезанный апельсин. Когда сметанная смесь начнет застывать, наполнить ею апельсинные половинки. Если нет возможности положить апельсины на блюдо, у них необходимо немножко отрезать кончик.