Берем 3 литра молока и засыпаем в него литровую банку сахара. Молоко с сахаром должно закипеть,затем добавляем одну чайную ложку соды, опять даем закипеть. После этого добавляем одну столовую ложку уксуса. И пусть это все варится в большой кастрюле на хорошем огне ( чтобы бурлило ) примерно полтора - два часа. Вот и все. Готово!