• Авторизация


Мои новые вкусности... 05-01-2016 21:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Этот тортик,а вернее десерт, я ещё на прошлый  Новый год хотела сделать,но 33% сливок у нас в магазинах не нашла. Пришлось отложить мечту до следующего Нового года. В этом году сливки купила наверно за 1.5 месяца. Так мне хотелось его сделать и попробовать. Рецепт у меня здесь: http://www.liveinternet.ru/users/madam_marina/post299098884/

[700x413]

 
1. Порция получилась очень большая,так как взбивала Семифредо из 3 пачек сливок и 5 яиц. Сахару я добавляла больше,по своему вкусу. Результат превзошел наши ожидания! Получился настоящий пломбир!  Теперь можно смело делать домашнее мороженое. Ещё большой плюс этого десерта в том,что делать его можно за несколько дней раньше намечающегося события и если не скушали ,хранить  в морозилке его можно долго. 
[501x600]

2. Выкладывала взбитые сливки в глубокую коробку ,внутри её выложила фольгой.
[700x448]

3. Десерт выливала частями на фольгу и слоями выкладывала замороженные ягоды (черника,клубника,чёрная малина,жимолость) На верх положила цукаты и фисташки. Когда кушали сделали выводы,что лучше всего здесь будут мелкие ягоды,много цукатов,орехов и можно добавить мармелад. Клубнику добавлять я больше не буду,так как она крупная, замёрзшая и её не прожевать.  Десерт нужно вынуть из морозилки заранее,чтобы он немного прогрелся. Тогда его и резать будет удобнее и кушать вкуснее.
[700x525]

4. К фотосессии мой десерт не готовился)))),уж как лежал на столе,так ,спасибо подруге,его и сфотографировали. Я бы конечно этот момент пропустила))).  Вот такие вкусняшки внутри! Очень советую приготовить.
[700x554]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (22):
Мурчелла 05-01-2016-21:30 удалить
выглядит аппетитно)
Вот это даааааа....большой,красивый и на вид вкуснющий!!!
madam_marina 05-01-2016-22:24 удалить
Ответ на комментарий Мурчелла # На вкус как советский пломбир,всем очень понравился. Главное не забыть заранее вынуть из морозилки)))).
madam_marina 05-01-2016-22:27 удалить
Ответ на комментарий Валентина_Касаткина # Получился очень большой,нужно было взвесить))). Больше не буду делать на 3 пачки сливок, хватит и двух. После праздничного ужина торт был бы лишним,а десерт все съели с удовольствием.
Бражук 06-01-2016-15:06 удалить
Спасибо на вид, ну очень вкусное. Надо поискать сливки, что то я таких не видела у нас. А ягод замороженных полно.
madam_marina 06-01-2016-21:15 удалить
Ответ на комментарий Бражук # Я в прошлом году тоже не смогла сливки купить,а в этом в Магните купила. Любаша ,попробуй думаю, что понравится. Я всё боялась делать мороженое дома,думала, что нужна мороженица. А тут всё очень удачно получилось,даже сама не ожидала.
madam_marina 06-01-2016-21:15 удалить
Ответ на комментарий пирожница # Мариночка,действительно получилась вкусняшка.
Бражук 06-01-2016-21:18 удалить
Ответ на комментарий madam_marina # Магнит у нас есть, зайду гляну
tender_Helen 14-01-2016-15:04 удалить
Вкусненько выглядит))) Молодец!!!
madam_marina 14-01-2016-18:56 удалить
Ответ на комментарий tender_Helen # Леночка,вкусненько. Завтра снова буду делать,подруги просят повторить.
Elena_laitdream 20-01-2016-17:33 удалить
Ух ты, надо запомнить и сделать как-то внуку...)))) Вот уж любитель мороженого...))))) Спасибо за рецептк!
Спасибо, нужно и себе поискать сливки, мороженое люблю, но оно сейчас такое синтетическое....
madam_marina 20-01-2016-18:51 удалить
Ответ на комментарий Ваша_Вишня # Сделайте,не пожалеете. Недавно ещё раз делала,но уже из 2-х пачек сливок и 5 яиц. Опять получился огромный)))). Вполне хватит и из 1 пачки,теперь проверено. Нужно фото выложить,успели сфотографировать.
madam_marina 20-01-2016-18:53 удалить
Ответ на комментарий Elena_laitdream # Внук оценит твоё мороженое. Сейчас выложу ещё один Семифредо, на днях делала.
Elena_laitdream 20-01-2016-19:11 удалить
Ответ на комментарий madam_marina # Мариш, а не жирное получается? знаешь,как бывало раньше-после мороженого во рту на нёбе такой жирный налет... брр...противно... Нет такого? Ты уж прости, что так придираюсь, но хочется знать, что будет, коль есть у кого спросить...)))))
madam_marina 20-01-2016-19:16 удалить
Ответ на комментарий Elena_laitdream # Леночка,не бойся, делай смело. Никакого жирного налёта нет. По идее должно быть жирно,так как сливки 33%, но скушаешь приличный кусочек ,а тяжести никакой. В последний раз положила больше цукатов и орехов , из ягод была одна черника. Теперь нужно попробовать вместо цукатов добавлять мармелад.
Elena_laitdream 20-01-2016-19:25 удалить
Ответ на комментарий madam_marina # Я ягоды не морозила в этом году, надо купить что-то, попробовать...))) Благо праздники есть впереди...)))))) Спасибо!!!
madam_marina 20-01-2016-19:29 удалить
Ответ на комментарий Elena_laitdream # Можно и без ягод,они только кислинку дают и особо не чувствуются. Я в этот раз поэтому только чернику и положила.
Elena_laitdream 20-01-2016-19:45 удалить
Ответ на комментарий madam_marina # О, это еще лучше...))))))))))))
madam_marina, Спасибо огромное за рецепт, цитирую. Очень красивый с виду десерт и вы так вкусно о нём рассказали, будем пробовать.
madam_marina 20-01-2016-20:44 удалить
Ответ на комментарий капризная22 # Попробуйте обязательно,очень вкусно. Сделала опять,всем очень понравился.


Комментарии (22): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мои новые вкусности... | madam_marina - Дневник madam_Marina | Лента друзей madam_marina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»