Салат "Кукуруза". Пошаговый рецепт.
22-05-2015 14:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Салат "Кукуруза" Ингредиенты очень простые и доступные: 3 яйца банка консервированной кукурузы 100-150 г сыра 100 г чернослива 2 зубчика чеснока майонез перышки зеленого лука. Время приготовления: 30 минут. Степень сложности: минимальная. Яйца варим вкрутую и нарезаем мелкими кусочками. Я обычно пользуюсь яйцерезкой, два движения вдоль и поперек — и у нас ровненькие брусочки яйца. Сыр натираем на крупной терке. Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками. Сейчас несложно купить мягкий чернослив, который не нужно замачивать, но, судя по одной телепередаче, нужно быть внимательным. Если при промывании вода начнет чернеть, выбрасывайте, не жалея, это окрашенная химическими красками подпорченная курага. Хорошо, что я ни разу с такой гадостью не сталкивалась. Выкладываем в миску все наши компоненты, добавляем кукурузу (третью часть банки оставляем на украшение салата), выдавленный чеснок, майонез и все перемешиваем. Укладываем салат в овальное блюдо или селедочницу (из этого количества получается две селедочницы), придавая вид початка кукурузы. По всей поверхности салата кладем зернышки. Перья лука расщепляем с одной стороны, с внутренней стороны смазываем немного майонезом, чтобы перья не сворачивались, и приклеиваем к «початку» как листья. Очень симпатичный и вкусный салатик получается, особенно, если его подержать в холодильнике, чтобы компоненты «подружились».
Комментарии (2):
Буся_бабуся
28-05-2015-21:13
удалить
Людмила, приветик. Прочитала. Салатик понравился, а вот фотографий нет. Сайт "одноклассники" не дружит с ЛиРу. Поскажи где посмотреть фото. Или может сюда скопируешь. Хочу попробовать. Спасибо.
Ludmila5929
28-05-2015-23:18
удалить
дАЖЕ ССЫЛКУ НЕ МОГУ ОТПРАВИТЬ. зАЙДИ НА САЙТ ОДНОКЛАССНИКИ КО МНЕ НА СТРАНИЦУ, И В ЗАМЕТКАХ ПОИЩИ ВСЁ.
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат "Кукуруза". Пошаговый рецепт. | Ludmila5929 - Дневник Ludmila5929 |
Лента друзей Ludmila5929
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»