Леопардовый торт.
22-05-2015 14:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Леопардовый торт Вот это красота! Торт на удивление красив и легок в приготовлении! И действительно похож на леопарда….р-р-р Ингредиенты: Для теста (на 1 корж): 240 гр. сливочного масла (комнатной температуры), 200 гр. сахарной пудры, 100 мл молока, 3 яйца, 250 г муки, 1 пакетик порошка для выпечки, 1 п. ванилина, 1 ч.л. какао, 1 ч. л. апельсинового сока, Оранжевый пищевой краситель. Для основного крема: 500 гр сливочного масла, 250 гр сахарной пудры, 250 гр растопленного шоколада на паровой бане. Приготовление: 1. Взбейте масло и сахар до кремообразной консистенции. Добавить яйца по одному и хорошо взбить. Всыпьте просеенную муку и порошок для выпечки в смесь. Продолжайте помешивать. В последнюю очередь добавьте молоко и перемешать до получения однородного теста. Разделите тесто на 3 части. Одну часть поделите еще на три раза и одну оставьте не окрашенной, в другую добавьте какао , в третью — оранжевый пищевой краситель. 2. Смажьте форму маслом. На толщину пальца от основания формы вылить тонким слоем 1/3 часть теста. 3. Шоколадным тестом нарисуйте спиральку. 4. Поверх нарисованной шоколадной спиральки, нарисуйте оранжевую. 5. Снова — шоколадную. 6. В оставшиеся щели заливаем белое тесто. 7. Аккуратно заливаем верхушечку оставшимся белым тестом. Выпекаем. Испечь 3 коржа. 8. Приготовим масляный крем: Сбейте сливочное масло с сахарной пудрой (отделите 100 гр крема для украшения), и добавьте растопленный на паровой бане шоколад ( оставьте 50 гр шоколада на украшение). Размешайте до полного растворения . Смажьте коржи кремом. Украсьте пятнами как на фото.
Комментарии (4):
Неее,Люд на это боловство ты даже не смотри,а вот я бы слопал,если б кто приготовил))
Ludmila5929
28-05-2015-12:21
удалить
Ответ на комментарий вання #
Ну вот тебе и раз. Такие классные фотки в посте были и все пропали. Не буду больше постить с одноклассников. А я бы приготовила, если бы кто то слопал)))
Ответ на комментарий Ludmila5929 #
Ну вот),моя пассия кондитер,а делать не хочет))
Ludmila5929
30-05-2015-21:20
удалить
Ответ на комментарий вання #
А я хочу, но не делаю, потому что слопаю потом))
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Леопардовый торт. | Ludmila5929 - Дневник Ludmila5929 |
Лента друзей Ludmila5929
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»