• Авторизация
Дневник Н_е_з_а_б_у_д_к_а Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофель со сметаной 08-04-2012 14:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[550x388]

В микроволновке:

Моя дочь приготовила обалденно   вкусную картошку в микроволновке, а делала ее очень просто.  Ингредиенты брала на глаз. В посудину для  микроволновки, в которой нужно приготовить - выложить кусочки очищенного картофеля, добавить порезанное сало, лучше с кусочками мяса, а можно и без него.

Только времени на приготовление будет меньше. Картофель с салом поставить на 10 минут. Затем  посолить, поперчить, полить сметаной и опять минут на 5-7.  Теперь надо проверять мягкость картофеля.  Добавить зенени и , если надо опять на несколько минут в микроволновку.  Просто и невероятно вкусно. Я потом просила. чтобы дочь еще приготовила.

 В духовке:

 
Ингредиенты:
 
картофелин — 7-8 Штук
чесночная соль — 0 По вкусу
сушеная зелень — 0 По вкусу (розмарин, тимьян, базилик, мята, майоран)
свежая кинза — 0 По вкусу
сметана — 0 По вкусу
молока — 4-5 Ст. ложка
сливочное масло — 0 По вкусу 
Можно добавить сырые порезанные шампиньоны.
 
Приготовление: 
Очистить картофель, выложить в кастрюлю, залить водой, слегка посолить и отварить до почти  готовности. Смазать противень сливочным маслом, выложить картофель и тоже смазать маслом. Обильно посыпать чесночной солью. Выпекать на верхней стойке под грилем 5-7 минут до румяной корочки. В миске перемешать сметану и молоко. Перемешать между собой сушеные травы. Измельчить кинзу. Залить картофель сметаной, посыпать зеленью и кинзой. Выпекать 5-7 минут. Достать картофель из духовки, посыпать зеленью и сразу же подавать. 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
GOULKA 08-04-2012-14:42 удалить
Обожаю картофель. Спасибо!:kiss:
Обратиться - Ответить - К полной версии
Julia_Pushkar 08-04-2012-16:33 удалить
Спасибо! Очень вкусно!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Н_е_з_а_б_у_д_к_а 08-04-2012-17:00 удалить
Ответ на комментарий Julia_Pushkar # Пожалуйста Юля!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Н_е_з_а_б_у_д_к_а 26-04-2012-22:37 удалить
Ответ на комментарий Веточка_С #
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофель со сметаной | Н_е_з_а_б_у_д_к_а - Дневник Н_е_з_а_б_у_д_к_а | Лента друзей Н_е_з_а_б_у_д_к_а / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»