• Авторизация


Без заголовка 27-02-2017 09:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХЕ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Хе из куриной грудки - острая и сытная закуска. Добавьте побольше овощей, и она станет полезнее!

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Куриная грудка - 1 шт. 
Морковь - 2 шт. 
Лук репчатый - 1 шт. 
Чеснок - 2 зубчика 
Чили - кусок 1 см 
Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л. 
Кориандр - 1 ч.л. 
Соевый соус - 2 ст.л. 
Подсолнечное масло - 50 мл 
Яблочный уксус - 3 ст.л. 
Соль - по вкусу 
Сахар - по вкусу
 

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Хе из куриной грудки - прекрасная закуска! Острая, сытная, брутальная и очень любимая мужчинами, поэтому я её отнесла к категории 23 февраля. Но, конечно же, такие острые салаты-закуски любят и женщины. На столе она пользуется большим успехом, хороша как сама по себе так и с картошкой.

По своим вкусовым пристрастиям регулируем остроту хе из куриной грудки, добавляя любимые специи, уксус или перец.

Подготовим продукты. Овощи почистим и помоем. С куриной грудки срежем пленки и жир, если есть, помоем и обсушим.

[показать]

Куриную грудку нарежем соломкой. Чтобы было легче нарезать куриное мясо, рекомендуется сначала подморозить грудку в морозилке.

[показать]

Разогреем сковороду с маслом. Положим чили, приправу для моркови по-корейски и измельченный кориандр.

[показать]

Прогреем немного, чтобы раскрылся аромат.

[показать]

Кладем в сковороду нарезанную куриную грудку. Готовим совсем немного, минуты 3-5. Надо, чтобы мясо побелело, но не зажарилось.

[показать]

Режем лук полукольцами, а морковь натрем на терке для корейских салатов.

[показать]

В кастрюле смешаем нарезанные овощи, обжаренное мясо, мелко нарезанный чеснок. Вольём соевый соус и яблочный уксус. Аккуратно перемешаем и дадим охладиться и настояться хе из куриной грудки в холодильнике хотя бы пару часов.

[показать]

Угощайтесь!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Мафаня123 - Дневник Мафаня123 | Лента друзей Мафаня123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»