Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления такой закуски, как огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром, которые получаются очень нежными, вкусными и украсят любой праздничный стол.
Огурец (большой) — 1 шт
Форель (слабосоленая) — 150 г
Сыр сливочный — 50 г
Кунжут (белый) — 2 ч. л.
![]() |
Огурец хорошо помыть. |
![]() |
С помощью овощечистки нарезать огурец на тонкие полоски. |
![]() |
Форель нарезать также небольшими полосками. |
![]() |
На каждую огуречную полоску положить форель. |
![]() |
Затем на один конец полоски выложить по пол-чайной ложки сливочного сыра. |
![]() |
Свернуть рулетики, начиная с конца, где выложен сыр. |