• Авторизация


Салат из куриных желудков - приготовила, попробовала и… влюбилась. 01-03-2013 14:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из куриных желудков - приготовила, попробовала и… влюбилась.

Предлагаю приготовить интересный и вкусный салат из куриных желудков. Согласитесь, довольно необычный рецепт. Не знаю как вы, лично я редко готовлю из такого субпродукта, как куриные сердца. А зря... И вот, во время очередных раздумий (чтобы приготовить) я вычитала в одной кулинарной книге рецепт салата из куриных желудков. Как раз думала, куда бы их пристроить. Приготовила, попробовала и… влюбилась. Салат получился нежным, вкусным и питательным.

Если вы - один из тех, кто субпродукты отказывается есть под любым соусом, то попробуйте приготовить салат из куриных желудков по этому рецепту и признайтесь, что это - ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНО!
Самыми удачными салатами, на мой взгляд, являются те, в которых используется минимум продуктов, от этого они кажутся вкуснее.
[700x390]

ingredients (118x24, 2Kb)
86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Желудки куриные — 200 Грамм
86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Шампиньоны — 200 Грамм
86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Огурцы соленые — 2-3 Штук
86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Луковица — 1 Штука
86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Майонез — - По вкусу
86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Соль, перец — - По вкусу

beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Куриные желудки хорошенько промываем, кладем в кастрюлю с водой и варим на медленном огне полтора часа. Готовые куриные желудки нарезаем соломкой.
[607x364]
Репчатый лук нарезаем полукольцами
[607x345]
Шампиньоны отварить до готовности (5 минут в кипящей воде), нарезать на небольшие кусочки.
[607x336]
Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
[607x333]
Смешиваем огурцы, шампиньоны, желудки и лук. Солим, перчим, заправляем майонезом - и салат с куриными желудками готов!
[607x338]
Повар.ру
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из куриных желудков - приготовила, попробовала и… влюбилась. | Юленька_Массарова - Дневник Юленька_Массарова | Лента друзей Юленька_Массарова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»