Бисквитный рулет, который легко сворачивается: видео

Ингредиенты к рецепту:

Тесто

• 4 яйца
• 100 г сахара
• 50 г муки
• 15 г крахмала
• щепотка соли

Начинка

• 200 г фруктового пюре
• немного сахара

Крем

• 150 г творога 10% жирности
• 100 г молока
• 80 г густых домашних сливок