Ингредиенты:

Яйца — 2 шт
Сгущенка — 190 г
Щепотка соли
Мука -300 г
Разрыхлитель-1 ч.л.

Приготовление:

Взбить венчиком яйца, сгущёнку и щепотку соли.

В муку добавить разрыхлитель и всыпать к яйцам и сгущенке. Получается чуть плотное тесто.

Делаем шарики, накрываем пакетом чтоб тесто не подсушилось.

Разогреваем масло и опускаем туда шарики, жарим на среднем огне, примерно по 4 минуты.

Приятного аппетита!!!