Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеБомба в лаваше
Побалуйте себя сочным и сытным блюдом! Бомба в лаваше – идеальный вариант ужина, убедитесь сами! Забирайте наш рецепт и готовьте как можно чаще.
фарш — 250 гр.
соль, пряности — по вкусу
растительное масло — для жарки
зеленый лук — 2 шт.
консервированная фасоль в томатном соусе — 100 гр.
твердый сыр — 100 гр.
консервированные шампиньоны — 70 гр.
томаты — по вкусу
салатная зелень — по вкусу
чесночный соус — по вкусу
тортильи или листовой лаваш — по вкусу
1. Обжарьте фарш на масле.
2. Добавьте фасоль, лук.
3. Приправьте и перемешайте.
4. Отдельно обжарьте грибы.
5. Смажьте соусом тортилью или лаваш.
6. Выложите фарш с фасолью.
7. Посыпьте ½ тертого сыра.
8. Добавьте нарезанные томаты, зелень, грибы.
9. Уплотните слои начинки (по желанию).
10. Полейте соусом.
11. Распределите сыр.
12. Заверните края тортильи или лаваша к центру.
13. Подрумяньте на сухой сковороде с обеих сторон.
слова и фото автора
источник