Ингредиенты:
Креветки — 500 гр
Соевый соус
Майонез — 1 ст.л.
Чеснок — 4 зубчика
Перец

Рецепт приготовления шашлыков из креветок:
Сначала тщательно промываем и очищаем креветки. Затем складываем в глубокую миску, выдавливаем туда чеснок, добавляем перец, майонез и заливаем соевым соусом так, чтобы маринад покрыл полностью все креветки. Перемешиваем и оставляем мариноваться примерно на полчаса. На специальные шпажки насаживаем креветки и отправляем в духовку, разогретую до 170-180 градусов, до появления золотистой корочки, примерно 5-7 минут. Оставшимся маринадом можно полить креветки в процессе их запекания.

Приятного аппетита!

Рыба и морепродукты