Ингредиенты для «Шоколадные капкейки»:

Сахар — 0.5 стак.

Масло растительное — 100 мл

Яйцо куриное — 2 шт

Сметана — 200 г

Соль — 1/8 ч. л.

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Какао-порошок — 3 ст. л.

Шоколад темный — 30 г

Ванильная эссенция — 1 ч. л.

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

 

Рецепт «Шоколадные капкейки»:

Разогрейте духовку до 180 С. Выложите формочки для кексиков бумажными обертками. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, какао и соль. 

Добавить к смеси сахар, затем добавить сметану, яйца, кусочки шоколада, ваниль. Перемешать до однородности. Наполните формочки на 3/4. Выпекать 180-25мин.