СУВОРОВСКАЯ КАША
23-10-2020 00:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Лук репчатый - 5-7 шт.
Морковь - 3-4 шт.
Пшено - ½ стакана
Перловая крупа - 1/2 стакана
Горох сухой - 1/2 стакана
Растительное масло - 1/2 стакана
Сливочное масло - 80 г
Копченое говяжье ребро - 200 г
Приготовление:
Морковь и лук очистить и нашинковать, обжарить на растительном масле в течение 15 минут. Пшено, перловую крупу, горох промыть. Дно и стенки кастрюли с толстым дном смазать растительным маслом, выложить в нее две трети овощной смеси, все крупы, добавить три стакана воды и выложить оставшиеся овощи. Довести до кипения, посолить и варить на медленном огне до готовности. В конце варки добавить сливочное масло. Выложить в тарелку. Сверху можно положить несколько кусочков мяса (у нас - копченое говяжье ребро) и украсить зеленью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СУВОРОВСКАЯ КАША | Gala10 - Дневник Gala10 |
Лента друзей Gala10
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»