У капусты два основных требования - полив и подкормка. Первый раз капусту подкармливаем через две недели после высадки рассады жидким удобрением, наливая его в канавки вокруг каждого растения на расстоянии 10 см. от стебля. На каждое расстение используем 0,5 литра разведённого в воде коровяка (1:10) или настой куриного помёта. Его готовят так: в небольшую бочку насыпаем сухой куриный помёт (покупной) и заливаем тёплой водой (1:20), закрываем крышкой. Примерно через неделю можно пользоваться, разводя его в пропорции 1:3. Когда завязываются кочаны, капусту подкармливаем минеральными удобрениями. В ведре воды (10 литров) растворяем две столовые ложки суперфосфата, 1 ст. л. сульфата калия и 1 ч.л. мочевины. Вносим жидкость по 1 литру в каждую канавку.
Сухие минеральные удобрения могут вызвать ожог у растения, от подкормки под самый корень растение также может сгореть. Капуста любит, если между основными подкормками почву в междурядьях посыпают золой: это для неё и удобрение и защита от вредителей.