Французский Новый год совпадает с «днем святого Сильвестра», который отмечают 31 декабря. В отличие от Рождества – тихого семейного праздника, Новый год отмечают в шумной компании друзей в кафе и ресторанах. Музыка, танцы, шутки, серпантин, конфетти и шампанское – обязательные атрибуты праздника, как и лотерея, выигрышем которой может быть курица, индейка или поросенок. Новогодние блюда такие же, как на Рождество, включают традиционную индейку, фаршированную каштанами, фуа-гра, трюфели. Вместо индейки иногда подают мясо оленя или кабана, рябчиков или фазанов.
Парижская зима больше похожа на нашу осень конца октября или даже на раннюю весну, когда светит солнце и пахнет набухающей листвой. В сочетании с одетыми в нарядные убранства парижскими улицами, яркими огнями и новогодними ярмарками, зима превращается в романтическую новогоднюю сказку. На Елисейских полях проходит массовое гулянье, деревья украшают разноцветные лампочки, от которых становится светло, как днем.
[438x274]
Новогодний Париж – это тысячи елок, украшающих улицы, кафе, рестораны, магазины, дома. В знаменитом отеле Мёрис на рю де Риволи проходит выставка елок "от кутюр". Авторы этих стильных оригинальных красавиц – известные во всем мире дизайнеры, флористы, ювелиры и кондитеры.
Самым популярным местом для встречи Нового года в Париже считается Марсово поле у Эйфелевой башни. Здесь собирается огромное количество туристов и парижан, чтобы увидеть незабываемое зрелище, когда ровно в полночь, словно гигантская елка, яркими огнями загорается символ Парижа. В этот момент нужно загадать желание, которое обязательно сбудется. Огромный успех имел новогодний эксперимент, когда на Эйфелевой башне открылся каток, ставший не менее популярным, чем каток перед мэрией города, открывающийся ежегодно перед праздниками.
