Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Салат "Про нежность

[447x515]
Этот салат не раз выручал меня в 90-х годах. Он помог мне занять первое место на конкурсе"Армейский винегрет" и выиграть кофейный сервиз)))
Салат слоеный, каждый слой перчится, солится,майонезится.
1- слой - белокочанная капуста(я заменила в этот раз на краснокочанную), нарезанная соломкой, перетертая с солью, перцем,уксусом.
2- слой - белок отварного яйца(натереть на терке)
3 - слой - сырая морковь(натереть на терке)
4 - слой - отварной картофель(натереть на терке)
5 - слой - отварная свекла(натереть на терке)
сверху натереть желток отварного яйца.
Если капуста будет белокочанная, то 3 слой поменять со вторым.
В свеклу можно будет добавить грецкие орехи и чернослив.
Салат должен постоять, но мне удобнее не промазывать каждый слой майонезом, а перемешивать с майонезом продукты отдельно, правда много используется посуды, зато кушать салатик можно сразу.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты: Капуста, морковь, свекла отварная, картофель отварной, яйцо, майонез, соль, перец, уксус