Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовится за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.
Сохраните на стену чтобы не потерять;) 

Ингредиенты: 

- вода - 1 стак.
- дрожжи (прессованные) - 50 гр.
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- масло подсолнечное - 3 ст. л.
- мука пшеничная - 4 стак.
- вода (кипяток) - 1 стак.
- начинка - по вкусу

Приготовление: 

1. В тёплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка.
2. Замесить тесто.
3. После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки.
4. Начинку можно взять любую.

P. S. Что хорошо в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать - хотя тесто и дрожжевое.

Пока одни жарятся лепим следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных.