Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

Мусс из творога.

ДЕСЕРТ, которому НЕТ РАВНЫХ (рецепт мусса из творога)

 

Ингредиенты:

✓ йогурт — 100г.

✓ творог обезжиренный — 300г.

✓ сахар — 3 ст.л.

✓ какао — 1,5 ст.л.

✓ желатин-15г.

Рецепт приготовления

При помощи блендера взбить в однородную массу йогурт, творог, сахар и какао.

 

Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут, после этого поставить кастрюлю с желатином на средний огонь, довести до кипения. Влить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

 

Миксером взбивать десерт на основе творога 1-2 минуты до пышности. Вылить шоколадный мусс в креманки и убрать в холодильник на 2-3 часа для застывания.

Приятного Аппетита!

ИСТОЧНИК