Это цитата сообщения lsv_64 Оригинальное сообщение

Сырники

[500x336]
Творог – 0,5 кг
Яйцо – 1 шт
Сахар – 2-3 ст л
Соль, сода
Мука - ½ ст
Манка 2 ст л

Творог не должен быть жидким. Если попался такой – поместить в марлевый мешочек и подвесить - пусть немного стечет.
Сырники можно печь на сковороде и в духовке. И те, и те шороши!