[604x453]
молотые помидоры1.2кг,капуста цветная1,5кг, 300гр.сладкого перца,зелень петрушки,80гр. чеснока,120мл уксуса(9%), 100гр. сахара,200масла,50гр.соли.
помидоры прокрутить, добавить резанный перец, масло, соль, чеснок, сахар, соль, уксус, прокипятить15минут. добавить предварительно отваренную капусту(5минут варила), и варить с момента закипания 15 минут, по банкам, закатать.