Предлагаем в качестве закваски органических настоев использовать обычную сахарно-дрожжевую бражку. Готовится настой. В 200-литровую емкость (бочку) кладется: — лопата древесной или травяной золы; — полведра навоза или помета, фекалиев; — ведро гнилой соломы или опада листьев; — лопату перегноя, компоста или просто садовой земли; — лопату песка; — литр молочной