• Авторизация


Вкуснейшие блинчики на газировке 25-02-2019 09:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

Вкуснейшие блинчики на газировке

Можно сказать, что я влюбилась в эти блинчики с «первого взгляда» - приготовления. [показать]
Блинчики получаются тонкими и эластичными. При наполнении начинкой и последующем заворачивании, блинчики не растрескиваются.

  • Список ингредиентов
  • мука — 2 стакана
  • яйца крупные — 3 шт
  • молоко — 2 стакана
  • вода газированная — 2 стакана
  • соль — 1/2 ч. ложки
  • сахар — 2-3 ст. ложки
  • сода (погасить уксусом) — 1/2 ч. ложки
  • растительное масло — 6 ст. ложек

[показать]

Яйца взбить с солью, сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, влить молоко.

[показать]

Добавить муку. Вымешать до однородности, добавить газированную воду, растительное масло
– снова все вымешать. Я всегда даю тесту отдохнуть 15-20 мин.

[показать]

Сковороду разогреть, смазать тонким слоем растительного масла (только 1 раз), наливаем тесто
и печем с двух сторон до золотистого цвета.

[показать]

источник http://food.ua/recipes/32027
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснейшие блинчики на газировке | dowi - Дневник dowi | Лента друзей dowi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»