
У меня есть ответ : варить можно и даже можно пожарить!
В этом нет ничего сложного, да и получается вкуснее,
чем варить в обычной кастрюле на плите.
Они не разваливаются, не набираются излишком воды.
Как варить пельмени в микроволновке :
1.
Выберите самую большую по диаметру посудину для СВЧ с крышкой.
2.
Выложите на дно пельмени в один слой
(лучше выбирайте замороженные: проверено!).
3.
Налейте воды, чтоб слегка покрывала пельмени (примерно 0,5 стак.),
посолите, положите лавр и 1 ст.л. слив. масла,
накройте крышкой или, если нет, пластиковым куполом.
4.
Отправляйте в СВЧ-печь.
Приготовление пельменей в м/волновке займет не больше 10 минут,
опять же зависит от мощности печи.
Готовое блюдо должно получиться упругими, неразварившимися,
с небольшим кол-вом ароматной юшки на дне.
Посыпьте сверху зеленью.
Как жарить пельмени в микроволновке :
1.
Необходимо пельмени сперва отварить по первому рецепту.
Не обязательно добавлять специи и слив. масло.
2.
Бульон нужно слить и по возможности дать пельменям стечь.
3.
Нарежьте слив. масло побольше
и смешайте его с подостывшими отварными пельменями.
Ставьте в СВЧ-печь на 7 минут на максимум,
пока не появится характерная поджаристая корочка.
Если у печки есть Гриль, то включите его.
4.
Можно натереть сыр и посыпать им,
и еще раз прожарить в м/волновке,
тоже получается очень вкусно.
Источник : http://my-ledimir.ru.
***
Вообще микроволновая печь –
очень полезное изобретение,
в котором можно сварить кашу, креветки, испечь кекс и даже котлеты пожарить,
но ОБ ЭТОМ ЧУТЬ ПОЗЖЕ :
в следующих постах...
I"LL BE BACK !!!
(Я ВЕРНУСЬ !)
![]()
Ваша ЛЮБАША БОДЯ.