Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеСолянка с куриными сердечками
[показать]
0,5 среднего кочана капусты
500гр куриных сердечек
2 луковицы
1 морковь
1 лук порей
2-3 помидора
4 зубчика чеснока
200мл белого вина
соль
чёрный перец горошком
чёрный молотый перец
майоран
растительное масло
Сердечки разрезать пополам,положить в форму.
Добавить неочищенную луковицу,чеснок,перец горошком и майоран.
Влить 1,5 стакана воды и поставить в разогретую до 180* духовку на 40мин.
Теперь добавим вино и поставим назад в духовку ещё на 10 минут.
[показать]
Оставшуюся луковицу мелко нарезаем.морковь трём на крупной тёрке.
Обжариваем всё на растительном масле.
[показать]
Добавим туда же нарезанную капусту,помидоры и лук порей.
Потушим до полуготовности.
[показать]
Добавляем чеснок и доводим до кипения.
Затем смешиваем овощи и выбранные из бульона сердечки
и отправляем назад в духовку запекаться до готовности.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!