Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат с курицей и фасолью от Aleex

 

[показать]

Ингредиенты:

• двойное куриное филе
• 5 сваренных вкрутую яйца 
банку красной фасоли • 
• Семена подсолнечника 
• 1 красная луковица 
• петрушка (свежая или сушеная) 
• майонез 
•  сухая зелень (я добавила базилик) 
• Специи и пряности для курицы
• растительное масло для жарки
 


Приготовление:

  Куриные филе нарезать кубиками.

  Специи и  приправы всыпать в   куриное мясо, дать постоять в течение 30 минут в холодильнике.

Поджарить  филе  до золотисто-коричневого цвета в небольшом количестве масла.

  В сухой сковороде поджарить  семена подсолнечника 

  Лук, нарезанный мелкими кубиками.  

  Промыть фасоль, процедить и добавить в ингредиенты.

  Яйца нарезать кубиками. Добавить в миску.

 Сделать соус  : В  чашу  добавить зелень петрушки, положить майонез, посыпать сухой зеленью и перемешать 

  Все смешайте и выложите в салатник

Приятного аппетита.