Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт с кремом - самый простой десерт, теста вообще не нужно
По-настоящему вкусный торт, на вид неотличимый от купленного в дорогой кондитерской, можно собрать на обычной кухне всего за 15 минут. Никаких хлопот с тестом не потребуется вовсе: нежную кремовую основу достаточно просто вылить на печенье.
Ингредиенты:
- сахар - 120 г (~ 0,5 стакана + 1 ст.л.)
- молоко - 200 мл
Приготовление:
Желтки взбить с сахаром, после в смесь влить молоко.
Взбить 400 мл сливок 33-36% до образования густой консистенции. Добавить 160 г сгущенного молока и продолжить взбивать.
Растопить 300 г шоколада в микроволновой печи с добавлением 2 ст.л. растительного масла, влить шоколад к основной массе.
Теперь выложить в форму слой печенья и вылить сверху полученную массу. Накрыть ее сверху еще одним слоем печенья и просто дать застыть в холодильнике.
В крем можно добавить ягоды или цукаты. Торт получится еще вкуснее.
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт