• Авторизация
Дневник панна_Ганна Лента друзей - Дневник - Полная версия


хлеб из овсяной муки 28-04-2015 18:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Домашний хлеб из овсяной муки

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]Вкусный овсяный хлеб домашнего приготовления улучшает пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки.

Ингредиенты:
пшеничная мука - 375 г
овсяная мука - 125 г
сухие дрожжи - 6 г
сахар - 30 г
овсяные хлопья - 1-2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
теплая вода - 325 мл
молоко - 1 ст.л.

Приготовление:
Просеять муку в большую миску, добавить дрожжи, соль и сахар, влить теплую воду и замесить мягкое тесто.
Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза, обмять тесто и снова дать ему подойти.
Придать тесту форму батона и положить на посыпанный мукой противень.
Поднявшийся батон смазать молоком и посыпать овсяными хлопьями.
Выпекать в разогретой до 190°С духовке 35-40 минут.
Остудить на решетке.

Источник

Спасибо за ваши комментарии!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник хлеб из овсяной муки | панна_Ганна - Нотатки панны Ганны | Лента друзей панна_Ганна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»