Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Красим яйца к Пасхе
Красим яйца к Пасхе
Этим экологически безопасным способом пользовались на Руси из покон веку. Мы же с вами немного его усовершенствуем и сделаем наши пасхальные яйца - мраморными.
Нам понадобится:
Яйца,
луковая шелуха,
пузырек зеленки,
марля,
нитки и вода.
Процесс этот совсем не сложный , приступаем:
Луковую шелуху перетираем руками помельче
Обмакиваем яйцо в воду
Затем обваливаем в луковой шелухе, если плохо прилипает, помогаем пальцами
кладем на кусочек марли
Собираем краешки, шелуху внутри подправляем если нужно, завязываем ниткой , марля должна плотно прилегать к яйцу
Обрезаем лишний кончик
Помещаем яйца в кастрюлю с водой, добавляем соли, что бы скарлупа при варке не потрескалась, а если и треснет, то белок не вытечет наружу
Добавляем туда же 1 или 2 пузырька зеленки. За кастрюлю не переживайте - отмоется, а вот на руки стоит надеть перчатки
Варим после закипания в течении 7 минут
Ополаскиваем яйца холодной водой сначала в марле
затем снимаем ее и еще раз ополаскиваем яйца
Чтобы яички смотрелись наряднее их можно протереть растительным маслом для придания блеска
Что бы мраморный рисунок получился мельче, соответственно нужно мельче измельчить луковую шелуху, можно в блендере
Такой вариант можно сделать так же завернув яичко в марлю, предварительно прилепив на него листик петрушки или другой зелени, варить в воде с луковой шелухой, а затем оставить в ней же остывать, что бы цвет был интенсивней
Такой рисунок получится если на яйцо надеть канцелярскую резинку, можно обмотать шерстяными нитками в разных направлениях
а так будет выглядеть яичко если его обмакнуть в воду а затем обвалять в рисовых зернах, опять же обвязать марлей и сварить в воде с луковой шелухой.