Тесто в морозилке за 30 минут

Автор рецепта : 7641978
Ингредиенты
Мука 3 стакана
Маргарин сливочный 200 гр
Дрожжи свежие 50 гр
Яйцо 1 шт
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Вода около 1 ст

Способ приготовления
Яйцо поместить в стакан и долить до полного водой , размешать.( если дрожжи из морозилки .- не страшно ).
Маргарин растопить. По необходимости добавить соль и сахар. Все зависит от начинки- сладкая или соленая.
Маргарин немного остудить , минут 5-10. Дрожжи вылить в маргарин . добавить муку. Вымесить. Тесто должно не приставать к стенкам посуды. При необходимисти можно добавить еще немного. Сформировать шар, припудрить мукой и поместить в морозилку на 30-40 минут.
В морозилке тесто поднимется , будет воздушным и дырчатым.
Можно печь пирог с лимоном, пицу , пирожки . В моей семье любят из этого теста пицу. Хватает на 3 среднего размера.
Попробуйте , вам понравиться.

Время приготовления: 20 мин в духовке

Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=161864.0