Нам понадобится:
300 гр муки
2 ст/л оливкового масла
2 ст/л уксуса (подойдет любой)
1 ч/л соли
120-130 мл теплой воды

Для начинки бурека
100 гр творога
50 гр шпината
1 луковица
Пару ст/л растопленного сливочного масла
Выпекаем 30 мин при 180 С духовке
И так, одной душой, приступаем!