Сквозь асфальт пробился как
вездесущий портулак?
_____
Портулак огородный (Portulaca oleracea) —очень живучая травка, способен переносить бедную почву, вытаптывание и засуху.
Мясистую зелень портулака традиционно употребляют в пищу в Закавказье, Средней Азии, в странах Средиземноморья. Из молодых листьев и стеблей готовят салаты, супы, пюре, приправы к мясу. На вкус портулак кисловатый. Его приятно пожевать в летний зной — освежает. В маринованном виде портулак тоже хорош и вполне может заменить каперсы.
1.
[525x700]