ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК. КАК ОБЛАКО ☁️
КБЖУ НА 100 ГР:
268/6,7/15,5/25,4
Вес пирога на выходе 965 гр.
Диаметр моей формы 18 см
Высота бортика 5 см

НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Мука рисовая 100 гр (5 ст.л без горки)
Кокосовая стружка 100 гр
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
Яйцо 1 шт (55 гр)
Сметана или густой йогурт 100 гр (2 ст.л)

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Тыква вареная/ печёная 250 гр
Банан 1 шт (вес без кожуры 120 гр)
Яйца 2 шт (110 гр)
Соль 1 щепотка
Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
Ванильная эссенция 5 капель
Сливочный крем- сыр 250 гр

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 160 ГРАДУСАХ 50 МИНУТ.




П.С. Супер. Получилось.