• Авторизация


Перец, фаршированный говядиной и брокколи 17-07-2012 19:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Перец, фаршированный говядиной и брокколи

[показать]

Очень вкусное блюдо!
Перец становится нежным, мягким. Фарш, благодаря брокколи, получается очень сочным.
Рекомендую использовать именно говядину, но можно попробовать куриное филе. Вместо брокколи можно использовать цветную капусту.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.

Ингредиенты

  • 3 болгарских перца
  • 300 говядины
  • 200 г брокколи
  • 150 г лука
  • 100 г сыра
  • соль
  • перец

Лук мелко нарезать.

[показать]

Брокколи разморозить, мелко нарезать.

[показать]

Мясо пропустить через мясорубку.

[показать]

Смешать с луком и брокколи.
Посолить, поперчить.

[показать]

Сыр натереть на мелкой терке.

[показать]

Перец разрезать вдоль, удалить семена.

[показать]

Перец нафаршировать говядиной с луком и брокколи.

[показать]

Посыпать сыром.

[показать]

Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

[показать]

Источник: http://www.say7.info

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Перец, фаршированный говядиной и брокколи | Анастасия312 - Дневник Анастасия312 | Лента друзей Анастасия312 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»