[700x393] [700x393]

Вот такой тортик делала на медни!

ингридиенты:

1. Коржи (можете сами выпечь, я покупала)

2. Виктория

3. Сметана 30% я брала почти литр

4. Сахар

5. Желатин

6. Шоколад для украшения

Желатин залить водрй и оставить для набухания минут сорок,сметану смешать с сахаром что бы получилось сладко. Когда желатин набухнет,растопить его на воденой бане, что бы не было комочков и влить в сметану , хорошо перемешать. В разьемную форму уложить пергаментную бумагу, уложить корж, на корж выложить ягоду,и свеху залить сметаной. поставить в холодильник на пару часов.

[700x393]

Вот такой он в разрезе.