Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Канапе "Два сыра"

[показать]

Гости на пороге и... чего - то не хватает на праздничном столе?! Приготовьте быструю и вкусную закуску с сыром и чесночными гренками, она не только украсит ваш новогодний стол, но и послужит легким перекусом перед подачей салатов и горячих блюд.

сыр твёрдый (сыр ТМ "Белебеевский", сыр ТМ "Белебеевский" "Российский" в нарезке пластинами) — 150 гр.
колбаса (сырокопченая колбаса) — 10 ломт.
листья салата — 1 пуч.
чеснок — 1 зуб.
масло растительное — 1 ст. л.
батон — 3 ломт.

[показать]
Ломтики батона нарезать кубиками или вырезать при помощи формочек для печенья сердечками.
[показать]
Добавить на сковороду растительное масло (1 ст. ложка), выложить сердечки, вырезанные из батона.
[показать]
При помощи формочек для печенья вырезать из готовых ломтиков сыра ТМ "Белебеевский" "Российский" сердечки.
[показать]
Обжаренные гренки в виде сердечек натереть зубчиком чеснока.
[показать]
Сыр ТМ "Белебеевский" нарезать фигурным ножом на кубики, они послужат нам подставкой для будущих канапе. Ломтики сырокопченой колбасы нанизать на шпажки, чередуя сердечками из сыра и обжаренной чесночной гренкой. Завершающим аккордом оформления канапе послужит лист салата.
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник